Sweet corn sandwich
INGREDIENTS
¾ cup sweet corn, boiled
2 tbsp capsicum, finely chopped
2 tbsp onion, finely chopped
¼ cup cheddar / mozzarella cheese, grated
½ tsp pepper, crushed
¼ tsp salt
4 slices bread, white / brown
4 tsp green chutney
2 tsp butter
INSTRUCTIONS
- firstly, in a small mixing bowl take ¾ cup boiled sweet corn.
- also add 2 tbsp capsicum, 2 tbsp onion, ¼ cup cheese, ½ tsp pepper and ¼ tsp salt.
- mix well combining all the ingredients well. keep aside.
- now spread green chutney over a bread slice.
- furthermore, spread 2 tbsp of prepared corn cheese stuffing.
- cover again with bread slice spread with green chutney.
- now grill golden or toast on tawa by spreading butter.
- finally, cut half and serve corn cheese sandwich recipe.
स्वीट कॉर्न सैंडविच
सामग्री
¾ कप स्वीट कॉर्न, उबला हुआ
2 बड़े चम्मच शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
2 बड़े चम्मच प्याज, बारीक कटा हुआ
¼ कप चेडर / मोज़ेरेला चीज़, कद्दूकस किया हुआ
½ चम्मच काली मिर्च, कुचल
Salt चम्मच नमक
4 स्लाइस ब्रेड, सफेद / ब्राउन
4 चम्मच हरी चटनी
2 चम्मच मक्खन
निर्देश
सबसे पहले, एक छोटे से मिक्सिंग बाउल में, कप उबला हुआ स्वीट कॉर्न लें।
इसमें 2 टेबलस्पून शिमला मिर्च, 2 टेबलस्पून प्याज, ½ कप चीज़, and टीस्पून मिर्च और caps टीस्पून नमक भी मिलाएं।
सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला कर अच्छी तरह मिलाएं। एक तरफ रख दो।
अब ब्रेड स्लाइस के ऊपर हरी चटनी फैलाएं।
इसके अलावा, तैयार मकई पनीर स्टफिंग के 2 बड़े चम्मच फैलाएं।
हरी चटनी के साथ ब्रेड स्लाइस के साथ फिर से कवर करें।
अब मक्खन फैलाकर तवा पर सुनहरा या टोस्ट डालें।
अंत में, आधा काटें और मकई पनीर सैंडविच नुस्खा परोसें।


छान खूप छान
ReplyDeleteNice one
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