Fruit Salad Recipe
Ingredients
1 medium banana
1 small apple
1 medium orange
1/2 cup grapes
Medium pieces of 1/2 cup ripe papaya
Dry fruits: 2 tbsp almond slices, 1 tbsp pistachio slices, 2 tbsp raisins, 1 tbsp cashews
1/2 cup condensed milk
1/2 cup milk
Action:
1) Preparation of fruits
Grapes: If the size of the grapes is small, whole grapes should be used. If there are large grapes, divide each into two parts.
Orange: Peel an orange and grate it. Peel a squash, grate it and squeeze the juice.
Papaya: Peel the papaya and throw away the seeds inside. Cut the papaya into medium pieces.
Bananas: Peel a banana and grate it into medium-sized pieces.
Apples: Always cut the apples at the end so that they do not turn black. Remove the apple seeds and chop the apples into fine or medium pieces.
2) Combine all fruits. Add condensed milk and plain milk and mix well. [Milk and condensed milk may vary. So first combine 1/4 cup milk and 1/4 cup condensed milk and add it to the fruit. Mix and taste. If the sweetness is right but the fruit salad is too thick, add a little plain milk.]
Add dried fruits and mix. (Put some raisins, pistachios, almonds for garnish)
Refrigerate and serve after a meal or with a meal.
साहित्य:
1 मध्यम केला
1 छोटा सेब
1 मध्यम नारंगी
1/2 कप अंगूर
1/2 कप पके पपीते के मध्यम टुकड़े
ड्राई फ्रूट्स: 2 टेबलस्पून बादाम स्लाइस, 1 टेस्पून पिस्ता स्लाइस, 2 टेबलस्पून किशमिश, 1 टेबलस्पून काजू
1/2 कप गाढ़ा दूध
1/2 कप दूध
फ्रूट सलाद रेसिपी
विधि:
1) फलों की तैयारी
अंगूर: यदि अंगूर का आकार छोटा है, तो पूरे अंगूर का उपयोग किया जाना चाहिए। यदि बड़े अंगूर हैं, तो प्रत्येक को दो भागों में विभाजित करें।
नारंगी: एक नारंगी को छीलकर कद्दूकस कर लें। एक स्क्वैश छीलें, इसे पीसें और रस निचोड़ें।
पपीता: पपीते को छीलें और बीज को अंदर फेंक दें। पपीते को मध्यम टुकड़ों में काट लें।
केले: एक केले को छीलकर मध्यम आकार के टुकड़ों में पीस लें।
सेब: हमेशा सेब को अंत में काटें ताकि वे काले न हो जाएं। सेब के बीज निकालें और सेब को बारीक या मध्यम टुकड़ों में काट लें।
2) सभी फलों को मिलाएं। गाढ़ा दूध और सादा दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। [दूध और गाढ़ा दूध अलग-अलग हो सकता है। इसलिए पहले 1/4 कप दूध और 1/4 कप कंडेंस्ड मिल्क को मिलाएं और इसे फलों में मिलाएं। मिक्स और स्वाद। अगर मिठास सही है लेकिन फलों का सलाद बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ा सा सादा दूध डालें।]
सूखे मेवे डालें और मिलाएँ। (गार्निश के लिए कुछ किशमिश, पिस्ता, बादाम डालें)
भोजन के बाद या भोजन के साथ ठंडा और परोसें।


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