onion raita Recipe | ओनियन रायता रेसिपी

Onion Raita Recipe

Ingredients 

2 medium onions

2 finely chopped green chillies

½ tsp cumin powder

2 pinch salt

100 grams curd

5 finely chopped mint leaves

recipe

  Step 1

To make Onion Raita, first, whip the curd until it becomes soft and smooth.

  Step 2

Add cumin powder, salt and mix well.

  Step 3

Now add the remaining ingredients and mix well. Garnish it with coriander leaves.

  Step 4

Finally, serve with the biryani of your choice.

प्याज रायता रेसिपी

सामग्री

2 मध्यम प्याज

2 बारीक कटी हुई हरी मिर्च

½ चम्मच जीरा पाउडर

2 चुटकी नमक

100 ग्राम दही

5 बारीक कटी हुई पुदीने की पत्तियां

विधि

   चरण 1

प्याज रायता बनाने के लिए सबसे पहले दही को तब तक फेंटें जब तक वह नरम और चिकना न हो जाए।

   चरण 2

जीरा पाउडर, नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

   चरण 3

अब बची हुई सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इसे धनिया पत्ती से गार्निश करें।

   चरण 4

अंत में, अपनी पसंद की बिरयानी के साथ परोसें।